南房総-まるい鮮魚店-干物と鮮魚の通販・産地直送販売:千葉県館山市船形漁港
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南房総館山 産地直送 通販 地金目鯛しゃぶしゃぶ用スライス


朝獲れ!南房総近海産(千葉県産)キンメダイのみを使用した
しゃぶしゃぶ用スライスです。
自社(まるい鮮魚センター)にてしゃぶしゃぶ用にスライスし真空パック後
鮮度を保ち、安心安全に食べていただけるよう最新冷凍技術の
高鮮度維持冷凍「プロトン凍結」にて急速冷凍し、お届けいたします。
解凍後、そのままお刺身で食べられる鮮度です。


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南房総館山 産地直送 通販 地金目鯛しゃぶしゃぶ用スライス
※盛付けイメージ(野菜・皿は商品に含まれません)

南房総館山 産地直送 地金目鯛しゃぶしゃぶイメージ
※キンメしゃぶしゃぶイメージ(野菜・皿等は商品に含まれません)



【商品内容】

●金目鯛(南房総近海産丸ごと使用)
●金目鯛あら(頭)
●たれ(ポン酢)



キンメしゃぶしゃぶレシピ(例)


【材料】

●まるい鮮魚店「地金目鯛しゃぶしゃぶ用スライス」
●出汁昆布・・・適宜
●お好みの鍋用野菜・豆腐等・・・適宜
●調味料:酒・みりん・塩・
お好みで薄口醤油・・・適宜
●しゃぶしゃぶ用たれ・・・付属のたれ
(又は、お好みの調味料・薬味)
●締めの雑炊:ごはん・卵・・・適宜

【作り方】

1. 出汁用の金目鯛あら(頭)をきれいに水洗い。

2. 鍋(土鍋)に水と金目鯛の頭・昆布を入れ火にかけ
沸騰する前に昆布を引き上げます。
お好みで昆布は入れたままでもOK
これに酒とみりん・塩・
お好みで薄口醤油で下味を付け
沸騰させ出汁を取ったらあら(頭)は取り出します。

3. あとは「しゃぶしゃぶ」するだけ!
半生状態が美味しいです!
お好みの薬味・たれでいただきます。
更にお好みの野菜等を金目鯛の出汁で
煮て食べます。

4. 締めは、金目鯛の旨味たっぷりの出汁に
ごはんと卵とじの雑炊がおすすめです。


※上記レシピは「一般的な例」です。
お好みで南房総館山産地直送
金目鯛しゃぶしゃぶ用スライスを
美味しく食べていただければ幸いです。



金目鯛あら(頭)は
出汁用以外に
工夫次第で楽しめます(例)


南房総館山 産地直送 地金目鯛:カマ煮付けイメージ
※金目鯛のカマの煮付けイメージ

南房総館山 産地直送 地金目鯛:カマ塩焼きイメージ
※金目鯛のカマの塩焼きイメージ


※ヤマト運輸:配送(遅延)等お知らせ

東日本大震災の影響に伴う宅急便取り扱いサービス状況について
【ヤマト運輸:宅急便サービス取り扱い状況】

 ヤマト運輸ホームページ
ショッピングカートシステム
【アップグレード及びメンテナンス定期作業について】
申し訳ございませんが、下記定期作業期間はネット通販をご利用いただけません。

≪毎月 第2・第4 木曜日 午前 3時〜午前 8時 約5時間≫
(作業の進捗によっては、時間が若干前後することがございます)
メンテナンス作業が終了次第、通常通りサービスがご利用いただけるようになります。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願いいたします。



【商品梱包内容詳細】
南房総館山 産地直送 通販 地金目鯛しゃぶしゃぶ用スライス
●金目鯛(南房総近海産丸ごと使用)
しゃぶしゃぶ用スライス(画像は約2人前)
解凍後、お刺身でも食べられます。

※皿のデザイン等は変わる場合がございます。

南房総館山 産地直送 通販 地金目鯛しゃぶしゃぶ用スライス 梱包イメージ
●高鮮度維持冷凍「プロトン凍結」にて急速冷凍し
お届けいたします。

●金目鯛あら(頭) たれ(ポン酢)付

※画像は約2人前となります。


南房総館山 産地直送
地金目鯛しゃぶしゃぶ用スライス
要冷凍:約2人前】
  金目鯛(キンメダイ)千葉県産
  
1尾(約600〜700g使用)
金目鯛スライス(身)
 約200〜230gが入ります。
■金目鯛あら(頭)付
■たれ(ポン酢)2袋付

◆同梱不可※他商品との同梱はできません。
3,780
(税込)

※送料別
                   
要冷凍:約4人前】
  金目鯛(キンメダイ)千葉県産
  
2尾 (1尾 約600〜700g使用)
金目鯛スライス(身)
 合計約400〜460g
が入ります。
■金目鯛あら(頭)付
■たれ(ポン酢)4袋付

◆同梱不可※他商品との同梱はできません。
7,560
(税込)

※送料別
                   
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しております。
各鮮魚セット(1箱)の送料は全国一律1,078円(税込)
※送料は、ご注文商品数ごとに掛かりますのでご了承ください。
※一部離島・外国への受注はお受けできませんので予めご了承ください。
※お支払方法が「代金引換」の場合は、商品金額に応じ手数料が掛かります。
 
送料一律1,078円は、ネット通販をご利用の場合のみのサービス価格でございます。
※「まるい鮮魚店」実店舗では実施しておりません。
 
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水揚げから商品の発送・到着まで迅速に対応しております。
 また、店舗の衛生管理も日頃から徹底し、安心・安全に南房総産の鮮魚・干物をお買い
求めいただけるようスタッフ一同努力しておりますので、館山市にお越しの際は、ぜひ船形
の「まるい鮮魚店」にもご来店いただき、南房総産の鮮魚・干物・海産物をご覧ください。
 まるい鮮魚店ホームページからは、ネットショップ(インターネット)をご利用いただき
南房総産の鮮魚・干物をご購入いただくこともできます。是非、干物・鮮魚通販(通信販売)も
ご活用ください。
 お客様のご来店を心からお待ち申し上げております。


まるい鮮魚店
〒294-0056 千葉県館山市船形1084番地
TEL 0470-27-2690 FAX 0470-27-4847

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営業時間: 8:00〜 17:00


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