南房総-まるい鮮魚店-干物と鮮魚の通販・産地直送販売:千葉県館山市船形漁港
まるい鮮魚店
産地直送「まるい鮮魚マーケット」 南房総の黒潮が育んだ鮮魚を食卓へ


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まるい鮮魚店の干物

お刺身で食べれる新鮮な魚だからこそ干物にしても美味しいのです

【千葉県南房総産鮮魚を中心に美味しい干物を作っています】
まるい鮮魚店で販売する干物は、わけあり・アウトレットではありません。
大切なお客様に南房総産の干物を楽しんでいただくため、毎朝市場に出向き、南房総沖で獲れた鮮魚を
プロの目利きで仕入れ、心をこめて一枚一枚丁寧に作っています。
干物を保存食として扱うのではなく、鮮魚として扱うことでよりお客様に南房総産の鮮魚を使用した干物
の美味しさを伝えることができるものと考えます。

千葉県南房総近海で水揚げされた鮮魚を使用した「本物」の干物の美味しさを一人でも多くのお客様に
知ってもらい、楽しんでいただければ幸いです。


お客様にご満足いただけるよう心をこめて丁寧に干物を作ります。
干物の作り方 干物の作り方
●鮮度を落とさぬよう、手早く且つ丁寧にウロコ・エラ・わたを処理し開いていきます。
干物の作り方 干物の作り方
●大きなキンメダイがあっという間にきれいな「ひらき」になりました!そして、ひらかれた鮮魚達に熟練の技
「ひと塩のこだわり!」
干物の作り方
●干物を作る作業としては、決まった濃度の塩水に浸けてしまえば楽ですが、それではせっかくの鮮魚の身が
塩水でふやけてしまいます。ですから、手間はかかりますが一枚一枚丁寧に塩を擦り込んでいきます。
そして2度の塩抜きを施して下ごしらえの完了。
干物の作り方
●仕上げは、「今日も美味しい干物に仕上がってくれよ」と気持ちをこめて天日干し(生干し)。
しかしながら、ただ干しているだけでは美味しい干物は出来ません!
季節・温度・湿度・風・太陽の当たり具合等を見極めて干し方や干し時間を調節します。

お客様にご満足いただけるよう心を込めて作った、南房総産地直送:ひと塩のこだわり
「天日干し地魚干物セット」を是非ご堪能ください。



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ヤマト運輸ホームページ
東日本大震災の影響に伴う宅急便取り扱いサービス状況について

【ヤマト運輸:宅急便サービス取り扱い状況】

ヤマト運輸ホームページ


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【アップグレード及びメンテナンス定期作業について】
申し訳ございませんが、下記定期作業期間はネット通販をご利用いただけません。

≪毎月 第2・第4 木曜日 午前 3時〜午前 8時 約5時間≫
(作業の進捗によっては、時間が若干前後することがございます)
メンテナンス作業が終了次第、通常通りサービスがご利用いただけるようになります。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願いいたします。



南房総産地直送:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」

日本の食卓に欠かせない干物、大切な方への贈り物にも最適です。


南房総産地直送:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」2,000円
南房総産地直送通販:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」(5種20枚)
◆同梱不可
【お魚の種類の目安】
■真アジ 5枚
■ジンタアジ 10枚
■トビウオ 2枚
■カマス 2枚
■サバ 1枚
2,160円
(税込)

※送料別
                   
干物セット2,160円(1箱)の送料は全国一律972円(税込)
※一部離島・外国への受注はお受けできませんので予めご了承ください。
※お支払方法が「代金引換」の場合は、商品金額に応じ手数料が掛かります。
送料一律972円は、ネット通販をご利用の場合のみのサービス価格でございます。
※「まるい鮮魚店」実店舗では実施しておりません。
※商品画像は比較的安定して水揚げされるお魚を中心に撮影していますが、季節、天候等の状況によりお魚の種類・数量・サイズ・産地は変わることもございます。そのため商品画像とお魚の種類・数量がやむを得ず変更になる場合もありますのでご了承ください。
※竹かごは撮影用ですので、お送りする商品には付属されません。


干物を安心・安全に美味しく食べていただくため冷凍保存にて発送いたします。

 
南房総産地直送:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」1,500円
南房総産地直送通販:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」(5種17枚)
◆同梱不可
【お魚の種類の目安】
■真アジ 2枚
■ジンタアジ 10枚
■エボダイ 2枚
■サンマみりん干し 2枚
■サバ 1枚
1,728円
(税込)

※送料別
                   
干物セット1,728円(1箱)の送料は全国一律972円(税込)
※一部離島・外国への受注はお受けできませんので予めご了承ください。
※お支払方法が「代金引換」の場合は、商品金額に応じ手数料が掛かります。
送料一律972円は、ネット通販をご利用の場合のみのサービス価格でございます。
※「まるい鮮魚店」実店舗では実施しておりません。
※商品画像は比較的安定して水揚げされるお魚を中心に撮影していますが、季節、天候等の状況によりお魚の種類・サイズ・産地は変わることもございます。そのため商品画像とお魚の種類がやむを得ず変更になる場合もありますのでご了承ください。
※竹かごは撮影用ですので、お送りする商品には付属されません。


干物を安心・安全に美味しく食べていただくため冷凍保存にて発送いたします。


南房総産地直送:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」3,000円
南房総産地直送通販:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」(6種18枚)
◆同梱不可
【お魚の種類の目安】
■キンメダイ(小) 1枚
(※キンメダイは必ず入ります)

■真アジ 2枚
■ジンタアジ 10枚
■エボダイ 2枚
■サンマみりん干し 2枚
■サバ 1枚
3,240円
(税込)

※送料別
                   
干物セット3,240円(1箱)の送料は全国一律972円(税込)
※一部離島・外国への受注はお受けできませんので予めご了承ください。
※お支払方法が「代金引換」の場合は、商品金額に応じ手数料が掛かります。
送料一律972円は、ネット通販をご利用の場合のみのサービス価格でございます。
※「まるい鮮魚店」実店舗では実施しておりません。
◆商品到着希望日は3日以上の余裕をもってご指定ください。
※商品画像は比較的安定して水揚げされるお魚を中心に撮影していますが、季節、天候等の状況によりお魚の種類・サイズ・産地は変わることもございます。そのため商品画像とお魚の種類がやむを得ず変更になる場合もありますのでご了承ください。
※竹かごは撮影用ですので、お送りする商品には付属されません。

干物を安心・安全に美味しく食べていただくため冷凍保存にて発送いたします。


南房総産地直送:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」5,000円
南房総産地直送通販:ひと塩のこだわり「天日干し地魚干物セット」(7種26枚)
◆同梱不可
【お魚の種類の目安】
■キンメダイ (小)1枚
(※キンメダイは必ず入ります)
■真アジ 5枚
■ジンタアジ 10枚
■エボダイ 3枚
■サンマみりん干し 3枚
■サバ 2枚
■イカ 2枚
5,616円
(税込)

※送料別
                   
干物セット5,616円(1箱)の送料は全国一律972円(税込)
※一部離島・外国への受注はお受けできませんので予めご了承ください。
※お支払方法が「代金引換」の場合は、商品金額に応じ手数料が掛かります。
送料一律972円は、ネット通販をご利用の場合のみのサービス価格でございます。
※「まるい鮮魚店」実店舗では実施しておりません。
◆商品到着希望日は3日以上の余裕をもってご指定ください。
※商品画像は比較的安定して水揚げされるお魚を中心に撮影していますが、季節、天候等の状況によりお魚の種類・サイズ・産地は変わることもございます。そのため商品画像とお魚の種類がやむを得ず変更になる場合もありますのでご了承ください。
※竹かごは撮影用ですので、お送りする商品には付属されません。

干物を安心・安全に美味しく食べていただくため冷凍保存にて発送いたします。


ネット通販対象商品
ホームページからご注文いただけます。
干物セット通販干物セット通販 鮮魚セット通販鮮魚セット通販
「まるい鮮魚店」実店舗販売
ネット通販では販売しておりません。
干物単品干物単品 おすすめ海産物おすすめ海産物
 私達「まるい鮮魚店」は、お客様に安心して南房総産の鮮魚・干物を楽しんでいただけるよう
水揚げから商品の発送・到着まで迅速に対応しております。
 また、店舗の衛生管理も日頃から徹底し、昔ながらの魚屋の店構えを損なうことなく、
より安心・安全に南房総産の鮮魚・干物をお買い求めいただけるようスタッフ一同努力して
おりますので、館山市にお越しの際は、ぜひ船形の「まるい鮮魚店」にもご来店いただき、
南房総産の鮮魚・干物・海産物をご覧ください。
 まるい鮮魚店ホームページからは、ネットショップ(インターネット)をご利用いただき
南房総産の鮮魚・干物をご購入いただくこともできます。是非、干物・鮮魚通販(通信販売)も
ご活用ください。
 お客様のご来店を心からお待ち申し上げております。

まるい鮮魚店
〒294-0056 千葉県館山市船形1084番地
TEL 0470-27-2690 FAX 0470-27-4847

元日(1/1)を除き年中無休
営業時間: 8:00〜 17:00


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